EN BREF Personalisierte Ernährung als interdisziplinärer Ansatz Eingehende Definition und entwickeltes Modell Berücksichtigung von Lebensstil, Gesundheitsstatus und individuellen Zielen Vorteile von Just-in-Time-Feedback durch Technologien und Apps Genetische Tests bieten oft keinen Mehrwert Wachsender Markt für direct-to-consumer-Tests und deren Limitierungen Datenerfassung durch Wearables und mobile Anwendungen Forschungsbedarf in Datenanalyse und Entwicklung personalisierter Systeme Personalisierte Ernährung bezieht …





























