EN BREF Wasserentzugs-Trend unter Influencerinnen führt zu Gesundheitsrisiken. Influencerin Sophie Prana behauptet, nur Flüssigkeit durch Obst und Säfte zu konsumieren. Gegenteilige Aussagen von Ernährungsexperten, die Wasser als wichtigste Flüssigkeitsquelle empfehlen. Gefahren durch hohen Fruchtzucker in Säften und Nährstoffmangel. Einfluss von sozialen Medien auf die Wahrnehmung von Ernährungsweisen. Besorgnis über mögliche Essstörungen und ungesunde Essgewohnheiten. Ernährungspsychologen …
IN KÜRZE Hungrig nach Wissenschaft: Entdeckung von wissenschaftlichen Blogs Fokus auf Essen und Esskultur Aufdeckung von Küchenmythen durch Experten Wissenschaftliche Fakten rund ums Essen Tendenzen in der Ernährung und spannende Experimente Vielzahl von Themen aus der Wissenschaft und Gesellschaft Ressource für Nachhaltigkeit und Innovationen Der Blog Hungry for Science bietet seit 2015 interessante Einblicke in …
IN KÜRZE Flexibilität im Alltag ist entscheidend. Das Alles-oder-Nichts-Denken führt zu Stress. Es ist nicht notwendig, alles selbst zu erledigen. Finde Auszeiten für dich selbst. Öffne dich für Zusammenarbeit und Delegation. Ändere deine Routine in einem eigenen Tempo. Erkenne Veränderung als Chance für Wachstum. In unserem hektischen Alltag ist es wichtig, sich zu erinnern, dass …
EN BREF Archivtag in Bonn am 1. März Öffentliche Führungen: Motto „Essen und Trinken“ Einblick in die Archiv- und Bibliotheksmagazine Umfangreiche Sammlung zur Geschichte der Arbeiter_innenbewegung Führungen von ca. 1 Stunde für Schulgruppen und öffentliche Besucher Präsentation von historischen Objekten und Ernährungsratgebern Letzte Führung um 18 Uhr Am 1. März findet in Bonn der Archivtag …
IN KÜRZE Blogs als effektive Marketingplattform Bloggern auf Kaufentscheidungen Wachstum der Blogosphäre durch einfache Blog-Plattformen Visibilität in Suchmaschinen steigern Vertrauen potenzieller Kunden gewinnen 🔍 Zielgerichtete Werbung im Blog-Marketing Community-Building durch ansprechenden Content Monetarisierungsmöglichkeiten für Blogger Blogger haben sich als hochwirksame Marketingplattform etabliert, die Unternehmen zahlreiche Vorteile bietet. Durch gezielte Werbung in Blogs können Marken ihre …
EN BREF Bloggerinnen aus Hannover teilen ihre Lieblingsrezepte. Rezepte sind Inspiration aus lokalen Restaurants. Bloggerinnen Tina und Christina veröffentlichen Nachkochen ihrer Auserwählten. Restaurantbesitzer teilen ihre Originalrezepte. Verschiedene kulinarische Stile: Poke Bowls, Trüffelburger, Pizza. Blog „Hannover Eats“ ist der Ort für Gastronomie und Genuss. Gastronomie In Hannover haben zwei Bloggerinnen, Marina Matthiesen und Christina Scherer, es …
IN KÜRZE Frühstück als wichtigste Mahlzeit des Tages Vielfalt der Frühstückskulturen weltweit Von einfachen bis üppigen Frühstücksoptionen Regionale Unterschiede: Europa, Asien, Amerika Nutzen eines nahrhaften Frühstücks für die Gesundheit Beliebte Frühstücksgerichte: Müsli, Omelett, Café Einfluss der Kultur auf Frühstücksgewohnheiten Gesunde Tipps und Rituale Das Frühstück wird weltweit als eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages angesehen. …
EN BREF Vielfalt und Inklusion bei der Fußball-Europameisterschaft in Deutschland Präsentation regionaler Snacks der teilnehmenden Länder Philips Airfryer für einfache und schnelle Zubereitung Alternativen zur Zubereitung: Ofen, Pfanne und Fritteuse Gesunde Snackoptionen: Gemüsesticks, Obstsalat, Nüsse Kulinarische Erlebnisse beim Anfeuern mit Freunden und Familie Philips bringt mit der diesjährigen Fußball-Europameisterschaft in Deutschland kulinarische Vielfalt auf die …
IN KÜRZE Essen als kultureller Ausdruck Verbindung zwischen Traditionen und Speisen Soziale und kulturelle Bedeutung des gemeinsamen Essens Kulturelle Identität durch Essgewohnheiten Feste und Rituale beim Essen Einfluss von Kultur auf Essensvorlieben Die Rolle von Familie und Gemeinschaft beim Essen Das Essen spielt eine zentrale Rolle in der Kultur und verkörpert weit mehr als nur …
EN BREF 25 Jahre Google: Eine Rückschau auf die populärsten Suchanfragen. Musiktrends: Meistgesuchte Künstler und Alben. Essen & Trinken: Beliebteste Gerichte und Getränke. Reiseziele: Top-Städte und Urlaubsorte weltweit. Popkultur: Bösewichte, Helden und herausragende Filme. Sport: Größte Sportarten und bekannte Athleten. Suchtrends: Entwicklungen und Veränderungen im Nutzerverhalten. Im Jahr 2023 feierte Google sein 25-jähriges Jubiläum. Zu …
ÜBERBLICK Portionsgröße beeinflusst die Kalorienmenge in einer Mahlzeit. Die richtige Portionsgröße hängt von Alter, Geschlecht, Größe und Gewicht ab. Die Ernährungspyramide gibt Empfehlungen für tägliche Portionen. Häufige Lebensmittel erkennen hilft, die Portionsgröße richtig einzuschätzen. Warme Mahlzeiten wiegen im Durchschnitt zwischen 400 und 550 Gramm. Ein praktisches Maß für Portionen ist die Hand. Die Aufteilung der …
IN DER KURZBESCHREIBUNG Kaffee brühen: Regeln und Techniken für das perfekte Aroma Mahlgrad: Anpassung je nach Zubereitungsmethode Brühtemperatur: Ideal zwischen 90 und 96 Grad Celsius Kaffeeverhältnis: 60 Gramm pro Liter Wasser als Ausgangspunkt Wasserqualität: Frisches und gefiltertes Wasser für den besten Geschmack Brühmethode: Tipps für French Press, Filterkaffee und andere Techniken Die Zubereitung des perfekten …
EN BREF Essen und Trinken in Deutschland während der Feiertage Gerichte und regionale Spezialitäten Gesunde Essgewohnheiten für eine stressfreie Zeit Langsame Mahlzeiten für bessere Verdauung Gewichtsmanagement während der Festtage Kulinarische Traditionen und Familienrezepte Tipps für geistige Entspannung und Wellness Die Feiertage in Deutschland sind eine Zeit der Geselligkeit und des Genusses, in der kulinarische Traditionen …
IN KURZFORM Picknick-Vorbereitung: Tipps für die perfekte Planung. Checkliste: Unverzichtbare Utensilien für jedes Picknick. Speisen: Ideal für die warme Jahreszeit (Früchte, Salate, Snacks). Getränke: Die besten Durstlöscher für heiße Tage. Spiele: Aktivitäten für Unterhaltung und Abwechslung. Umweltbewusstsein: Vermeidung von Einwegprodukten durch nachhaltige Alternativen. Picknickplätze: Die schönsten Locations für Ihr Picknick. Ein perfektes Picknick beginnt mit …
EN BREF Glutenfreie Ernährung: Verzicht auf Lebensmittel, die Gluten enthalten. Zöliakie: Autoimmunerkrankung, die eine glutenfreie Diät notwendig macht. Gesunde Alternativen zu glutenhaltigen Produkten entdecken. Vorteile einer glutenfreien Ernährung: Minderung von Symptomen und Verbesserung des Wohlbefindens. Leckere Rezepte für glutenfreies Kochen und Backen. Tipps für Einsteiger: Wie man eine glutenfreie Diät umsetzt. Eine glutenfreie Ernährung bedeutet, …
EN BREF Kreative Rezepte zur Verwertung von Lebensmittelresten Leckere herzhafte Rezepte wie Brotpudding mit Pilzen und Radicchio Über 17.263 schmackhafte Rezepte für eine nachhaltige Küche Tipps zur Verwertung von alten Broten und Kartoffelresten Gerichte wie Reispfannen und Nudelgerichte aus Schlemmereiresten Einfach umsetzen mit Grundzutaten aus dem Vorratsschrank Verschiedene Salat-Rezepte und schnelle Gerichte Strategien zur Reduktion …
EN BREF Innsbruck: Kombination aus Urbanität und Alpen Erkundung der Altstadt und ihrem historischen Flair Vielzahl an Aktivitäten: Wandern, Radfahren, Skifahren Versteckte Schätze wie lokale Cafés und Almen Hungerburg: Schnittstelle zwischen Stadt und Natur Tiroler Spezialitäten und Traditionen erleben Besondere Veranstaltungen und Events in der Region Die besten Wanderwege in den Alpen myinnsbruck ist der …
EN BREF Ursprung der Schokolade bei den Maya und Azteken Einführung der Kakaobohne nach Europa durch Cortés Technologische Innovationen im 19. Jahrhundert Einforschung der Kakaopresse durch van Houten Entwicklung von Tafelschokolade aus Rohkakao Einfluss der industriellen Revolution auf die Schokoladenproduktion Schokolade als Kulturgut und Symbol für Genuss Die Geschichte der Schokolade reicht über 5000 Jahre …
EN BREF Langsame Küche: Der Slow Cooker sorgt für eine schonende Zubereitung. Kochzeit sparen: Minimale Vorbereitungszeit, maximale Geschmacksentfaltung. Vitaminschonend: Nährstoffe bleiben dank niedriger Temperaturen erhalten. Vielfältige Rezepte: Von Kräuterhähnchen bis Pulled Pork – für jeden Geschmack etwas dabei. Praktische Tipps: Einfache Schritte für stressfreies Kochen. Gesunde Ernährung: Leckere Gerichte, die gut für die Gesundheit sind. …
EN BREF Kommunikation im Team vor dem Kochen klärt Abläufe und reduziert Stress. Achtsamkeit beim Kochen fördert innere Ruhe und Entspannung. Slow Cooking als Methode, um den Stresspegel zu senken. Fokussierung auf eine Aufgabe hilft, Multitasking zu vermeiden und Stress abzubauen. Kulinarische Aktivitäten können als Therapie gegen Stress und Angst wirken. Entspannende Tätigkeiten wie das …
EN BREF Farben in Lebensmitteln sind mehr als nur ästhetisch; sie beeinflussen unsere Gesundheit. Rote Lebensmittel wie Tomaten und Paprika sind reich anLycopin, gut fürs Herz. Grüne Nahrungsmittel wie Spinat und Brokkoli enthaltenChlorophyll und Antioxidantien, die die Zellgesundheit unterstützen. Gelb- und Orangetöne in Kürbis und Karotten sind voll vonBeta-Carotin. Die Farbpsychologie zeigt, dass Farben de …
IN KÜRZE Feinkostläden sind die ersten Anlaufstellen für Genießer. Vielfältige Auswahl: von Käse über Schinken bis zu Delikatessen. Regionale Spezialitäten und internationale Köstlichkeiten. Perfekte für Gastgeschenke abseits der typischen Klassiker. In Deutschland gibt es über 3000 Delis. Steigender Umsatz im Lebensmitteleinzelhandel. Top-Adressen in Städten wie München und Düsseldorf. Individuelle Familienunternehmen und größere Marken vertreten. In …
EN BREF Karamell: Ursprung und Geschichte des Zuckerszins Die Entstehung von Karamell als Rezept im 17. Jahrhundert Traditionelle und moderne Karamellrezepte Die Kunst des Karamellbackens Verschiedene Karamellvariationen und ihre Verwendung Karamell als beliebte Zutat in der Gastronomie Gesalzener Karamell: Neue Geschmackserlebnisse Die Karamell-Backkunst hat eine faszinierende Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht. Diese süße …
EN BREF 20 romantische Rezepte für ein unvergessliches Date-Night-Dinner Köstliche Optionen wie Pasta und Gourmet-Steaks Atmosphäre schaffen durch Kerzenschein und romantische Musik Tipps für ein perfektes Candle-Light-Dinner Besondere Menü-Ideen für Paare Kochen mit Liebe und kleinen Aufmerksamkeiten Ein romantisches Dinner ist eine wunderbare Möglichkeit, um den Partner zu überraschen und die Verbindung zu vertiefen. Um …
EN BREF Köstliche Rezepte aus der eigenen Küche Regelmäßige Tauschaktionen von Leckerbissen Aktuelles Thema: In der Weihnachtsschickerei Kreative Weihnachtsleckereien wie Kekse und Stollen Teilnahmeperiode bis zum 7. November Versand der Köstlichkeiten zwischen 26. November und 1. Dezember Plattform für kulinarischen Austausch und kreative Geschenke In meiner Küche entstehe feine Gerichte, die nicht nur lecker, sondern …
EN BREF Zucker & Jagdwurst: Bunter veganer Blog aus Berlin Tipps für Veganuary: Einsteigerfreundliche Ratschläge Einfache und leckere vegane Rezepte für jeden Tag Vorteile einer veganen Ernährung für Gesundheit und Umwelt Bewusste Entscheidungen treffen durch nachhaltige Küche Verfügbarkeit von veganen Produkten im Supermarkt Zucker & Jagdwurst ist ein farbenfroher veganer Blog aus Berlin, der eine …
EN BREF Gesunde Ernährung steigert die Leistungsfähigkeit Wichtigkeit der Mahlzeiten am Arbeitsplatz Ausgewogene Nährstoffe für bessere Konzentration Tipps für Snack-Optionen im Büro Flüssigkeitszufuhr ist entscheidend – ausreichend trinken Gesunde Kantinen und Essensvorbereitung Herausforderungen bei der Ernährung im Arbeitsalltag Die Rolle des Frühstücks für die Gesundheit Eine gesunde Ernährung am Arbeitsplatz ist entscheidend für das Wohlbefinden …
IN KÜRZE Psychologische Vorteile: Gemeinsames Essen stärkt Empathie und Teamarbeit. Gesundheitliche Vorteile: Verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit und reduziert ungesunde Essgewohnheiten. Soziale Bindungen: Stärkt die Beziehungen zwischen Familienmitgliedern und Freunden. Förderung der Entwicklung: Entwickelt sozialen und kommunikativen Fähigkeiten bei Kindern. Wohlbefinden: Gemeinsame Mahlzeiten können das psychische Wohlbefinden fördern und Stress reduzieren. Essensrituale: Traditionen rund um das Essen …
EN BREF Name: Soyee Chan Herkunft: Hongkong, China Studiengang: Bachelor Chemie Studienort: Friedrich-Schiller-Universität Jena Engagement: Förderung von Vielfalt und gesellschaftlichem Engagement Sprache: Kantonesisch; Leidenschaft für die interkulturelle Kommunikation Erfahrungen: Praktika in einer Apotheke und bei einem Bäcker Blog-Themen: Kultur, Karriere, Muttersprache Kontakt: E-Mail-Adresse für Anfragen Die Universitätsbotschafterin Soyee Chan engagiert sich leidenschaftlich für die Förderung …
